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步骤 1:
干酵母用温水化开
步骤 2:
拿酵母水和面,再放点盐,揉搓
步骤 3:
揉成团,放置1个小时
步骤 4:
这个时候,我们把豆角,包菜,切丁,然后烧水,水开后,把豆角,包菜,粉条过道水,捞出。鸡肉剁碎
步骤 5:
放少许盐,香油,鸡精,胡椒粉,豆瓣酱,鸡蛋,拌匀即可
步骤 6:
面团发成蜂窝状,即可
步骤 7:
在揉成团,切成小段
步骤 8:
像饺子一样,不过比饺子块大
步骤 9:
赶成饺子皮样,把馅包里去,就成了上图
步骤 10:
包成一笼后,上锅蒸,水烧开再放包子,放包子之前,底部垫张吸油纸,然后蒸上25分钟,开小火在蒸5分钟后,就可以出锅啦 开小火蒸5分钟,目的是让出来的包子不粘
步骤 11:
香喷喷的包子出锅啦,没用完的面团,给孩子用模具做了几个馒头,漂亮吗