自制肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  猪腿肉

• 步骤 2：

  猪腿肉手工剁碎，加调料，顺着一个方向拌均匀

• 步骤 3：

  拌好加入葱花，姜末

• 步骤 4：

  揉成均匀的小球

• 步骤 5：

  凉油下锅，中火煎，煎到肉丸底部变黄，翻面再煎

• 步骤 6：

  两面金黄就可以出锅了

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  开动吧！