葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱洗净，控干水份，切成小段，炒锅放油，多放，先放入葱白部分炸制。

• 步骤 2：

  然后再放入葱叶和海米（海米要清洗干净，用厨房用纸沾干水份）小火进行炸制，时间大约是30分钟。

• 步骤 3：

  香葱炸制20分钟后，葱白和葱叶都已经焦黄，海米脆脆的，非常香，这时就可以放调料了。

• 步骤 4：

  放入生抽，老抽及白糖，不停地搅拌，怕糖粘锅，再熬制5分钟即可。放凉后，装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。

• 步骤 5：

  面煮好后，放入葱油，也可放入黄瓜等青菜，下一步就是开吃了！