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步骤 1:
将黄油隔温水融化。
步骤 2:
加入抹茶粉搅拌匀均。抹茶粉及溶于油所以无须过筛,便可将抹茶粉溶解的无颗粒。
步骤 3:
全蛋液加糖粉和盐,低速打散至看不到糖粉颗粒。
步骤 4:
加入融化后的黄油搽茶粉和牛奶打至蛋水油融合。
步骤 5:
将面粉泡打粉一起过筛加入蛋糊中,用刮刀翻拌至无颗粒。
步骤 6:
将蔓越莓干洗净沥干切成小粒拌入面糊中。
步骤 7:
将蛋糕糊装入蛋糕托约7成满即可,因为怕蛋糕托太软,烤出来形状会变形,所以我把它放入蛋塔模中。
步骤 8:
放入飞利浦空气炸锅中进行烘烤。
步骤 9:
时间设制在180度烤5分钟,然后转160度烤8至9分钟。
步骤 10:
最后二分钟取出可以看下上色情况。用牙签插下不沾便是熟了。
步骤 11:
取出蛋糕放凉,将白巧克力隔水溶化,在手指饼干上画上白色的眼睛,待干后,再将黑巧克力隔水溶化,点上眼珠子,插在蛋糕上便可。
步骤 12:
一块萌萌的玛芬蛋糕便做好了,这款飞利浦二代空气炸锅不仅有效而且缩短时间,无须预热,上色更稳,而且烤出来的蛋糕口感松软,没有烤箱同样可以玩烘焙。
步骤 13:
先看下这款新的飞利浦二代空气炸锅外包装的样子
步骤 14:
拆开箱子一本菜谱说明、保修卡和烤网和一台美美的机子。
步骤 15:
这台飞利浦第二代空气炸锅在体型上他取代了原来A4小腰的飞利浦第一代炸锅,让内部空间容积更大,外部占位空间却缩小。
步骤 16:
二个旋转温控和时间按钮简单的连小孩老人都会操作。顶部还印有不同菜谱操作说明。
步骤 17:
优质不粘烤网便于清洗。底部的扇形反射孤面能让加热更匀均稳定。
步骤 18:
烤盒内有最大刻度的温馨标志提示。
步骤 19:
可拆卸内胆及手柄让机子更方便清理。
步骤 20:
拆下手柄时,你只须轻轻向下一拉便可。
步骤 21:
拆完整个机吼吼,心里也舒坦了。
步骤 22:
最后看下机子的背后,散热排风以降低机子的温度,底部还有一个电线收理小装置,免去你机子电线散乱的情况。
1每个空气炸锅的温度都有所差异,所以烘烤时间看每个空气炸锅的脾气而定。
2最后的几分钟可以看下蛋糕的上色情况,如果已经上色,可以盖上锡纸。