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步骤 1:
家里只有那种细长条的茄子,随便切几段,再一劈二,再随意划几道好入味。碗里放好多好多的油,把炒熟的蒜末倒进去,再倒入鲜酱油,拌一拌。烤盘上铺锡纸,把茄子在碗里滚上油,放在锡纸上,把蒜蓉放上去。入烤箱。180度,烤20分钟。(感觉太软了,下次多烤一会儿)
步骤 2:
有木有流口水呀!嘻嘻!
蒜末一定要多多多
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咸鲜软糯不过油的酱焖茄子
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