南瓜小麻球－－很受小朋友欢迎的小甜点的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切成薄片蒸熟

• 步骤 2：

  用勺子压成泥，最好用料理机打成泥更细腻。

• 步骤 3：

  趁热加入糖粉和糯米粉搅拌

• 步骤 4：

  和成软硬适中的面团

• 步骤 5：

  搓长条，分成等大的剂子

• 步骤 6：

  搓成小球，过一下清水使表面有粘性

• 步骤 7：

  将小球在白芝麻中滚一圈，沾满芝麻

• 步骤 8：

  放手心轻轻搓一下，使芝麻沾牢固

• 步骤 9：

  做好所有麻球

• 步骤 10：

  小锅中倒入半锅油烧至五成热，依次放入小麻球，转小火慢炸

• 步骤 11：

  炸至麻球全部飘起，用漏勺轻轻按压麻球

• 步骤 12：

  反复多次按压后，麻球明显变大。再继续小火炸至表面金黄即可

• 步骤 13：

  用漏勺捞起观察色泽。

• 步骤 14：

  捞起后用厨房纸吸干多余油份