厚多士
蜂蜜厚多士号称是世界上最好的港式美味,吐司金黄诱人,最外面的一层又酥又脆,是众人哄抢的焦点,配上奶香十足的冰激凌,冰火二重天。当然如果你有足够的耐心等待冰激凌慢慢融化,冰凉的汁水渗入底层,再裹上美乃滋来上一口,顿时舌尖就会开出一朵花。
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步骤 1:
选择一块吐司砖,一定是没有切过片的。
步骤 2:
用刀将吐司芯挖出,四周留1厘米,底部一定不要挖透。
步骤 3:
把挖出的吐司芯切成小方块再放入吐司坯内,涂上融化的黄油和蜂蜜。
步骤 4:
摆一层吐司块,涂一次黄油蜂蜜,最后一层吐司尽量保证和四周平行。
步骤 5:
放入烤箱中层,160度烤15分钟。我这里用的温度偏低,怕吐司烤的太糊不好吃。
步骤 6:
烤箱里取出吐司,布置上自己喜欢的水果和冰淇淋。
步骤 7:
我用了樱桃、杨梅、黄瓜片和饼干棒布置,放了两勺冰淇淋,没有专业工具,冰淇淋不够圆。
步骤 8:
用巧克力酱装饰下,成品图是不是颜值很高呢?哈哈