西兰花炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  前面准备食材没来得及拍，把西瓜兰剥成小朵，等锅里的水热开后倒入西兰花，两分钟即可。

• 步骤 2：

  捞上来放进冷水冷却，可以保持西兰花的色泽哦。

• 步骤 3：

  切腊肠，蒜，姜，小辣椒，如果有葱放点葱更好。

• 步骤 4：

  热锅放油，把蒜，姜，辣椒放锅炒香，后倒入西兰花，放盐均匀翻炒。

• 步骤 5：

  放入辣椒均匀翻炒。

• 步骤 6：

  翻炒均匀盛出锅即可，没有用软件调颜色，可以没那么好看。不过味道挺好的，