葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  面和好，醒几次，然后平均分成小剂子，沾满油，醒一个小时以上

• 步骤 2：

  面醒好后，用手慢慢拉出长长的面条

• 步骤 3：

  把面条煮好，用凉水过一下，盛碗里

• 步骤 4：

  把耗油、生抽、糖调成汁

• 步骤 5：

  锅里放些油，把葱丝煸炒成金黄色，放入耗油汁，烧一会就好了

• 步骤 6：

  把葱油汁倒入面中搅拌均匀即可

• 步骤 7：

  喜欢辣的放些辣椒都可以