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韭菜鸡蛋肉彩饺收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 肉末 200g
- 韭菜 200g
- 鸡蛋 3个
- 菠菜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 红箩卜 一个
- 盐，酱油 适量
韭菜鸡蛋肉彩饺的做法步骤
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步骤 1：
先把鸡蛋炒熟，切碎，等冷脚后加入韭菜肉末，放上盐和酱油拌均匀待用，因为韭菜味浓，所以不加别的调味品
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步骤 2：
把各种菜汁炸好
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步骤 3：
按颜色分别揉成团，我是用的面条机，把四种颜色的面团压扁，再切成条，把条换90度方向，压成长条带，再用园罐盖上就出水饺皮了
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步骤 4：
用盖好的皮放上拌好的馅包起来就是彩饺了
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步骤 5：
这就是包好的彩色鸡蛋韭菜饺了，真香！
