皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  皮蛋切小块、生菜且小块、

• 步骤 2：

  大米洗净后使用电饭锅煮粥模式进行熬煮

• 步骤 3：

  肉糜加少许料酒进行煸炒

• 步骤 4：

  粥煮好后加入肉糜和皮蛋、再次进入煮粥模式（第二次煮是为了粥更粘稠）

• 步骤 5：

  按个人口味加入盐、味精、我加了黑胡椒（不喜欢的可以忽略）、加入生菜搅拌均匀，

• 步骤 6：

  成品出锅