盐水煮毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  买新鲜饱满的毛豆，关键是原料要新鲜。用水仔细洗干净，剪掉两头的角，容易入味

• 步骤 2：

  锅中倒入清水，加入毛豆，水以盖住毛豆的量即可。加适量盐，盖上锅盖中火煮十二分钟，关火，剥开一颗尝咸淡，如淡了可酌量再加盐，盖上锅盖不开火焖一会儿。即可盛出。