巧克力百奇棒的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉、糖粉、盐加入搅拌机搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入切成块的黄油搅拌

• 步骤 3：

  搅拌成玉米粉状，再加入牛奶搅拌

• 步骤 4：

  揉成面团即可

• 步骤 5：

  取出面团，用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏半小时

• 步骤 6：

  取出面团用擀面杖擀成厚0.4厘米左右的面片

• 步骤 7：

  小心的剪去保鲜袋，用刀切长条

• 步骤 8：

  依次放在烤盘中

• 步骤 9：

  烤箱预热，烤盘放入烤箱中层，上下火180度烘烤15分钟左右。

• 步骤 10：

  烤好的饼干棒置于烤网晾凉备用

• 步骤 11：

  准备装饰材料。巧克力隔水加热至融化

• 步骤 12：

  取一根饼干棒，淋上巧克力。轻轻敲去多余的巧克力

• 步骤 13：

  洒上果仁

• 步骤 14：

  白巧克力中筛入少许抹茶粉做成抹茶味巧克力，再装饰上饼干棒

• 步骤 15：

  放置在烤网上，等待巧克力凝固。如果夏季温度高的话可以在旁边放上小冰袋降温。

• 步骤 16：

  凝固好的巧克力棒最好放冰箱冷藏密封保存。