蒜苔小炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腌肉：少许酱油、盐、鸡蛋清，腌制10-15分钟。

• 步骤 2：

  蒜苔切段备菜。

• 步骤 3：

  锅中放油，烧至六七成热放肉。

• 步骤 4：

  煸炒变色时加入少许酱油。

• 步骤 5：

  盛出备用。

• 步骤 6：

  锅中放入少量葱煸香。

• 步骤 7：

  放入蒜苔煸炒。

• 步骤 8：

  放入之前炒熟的肉，略微翻炒出锅。出锅前，可以略点点儿水。

• 步骤 9：

  蒜苔和肉片都很嫩哦，美美的下饭菜。

• 步骤 10：

  来尝试一下吧