蒸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐一块，放水里浸泡滴几滴白醋（5分钟），去豆味

• 步骤 2：

  青椒洗净切丁，猪肉剁碎

• 步骤 3：

  豆腐泡好后再过遍清水，切片摆盘

• 步骤 4：

  青椒肉末下锅，放油盐酱油翻炒熟，起锅

• 步骤 5：

  铺在豆腐上，再撒点盐水（蒸的时候让豆腐入味），隔水蒸，水烧开后10分钟即可

• 步骤 6：

  完成