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步骤 1:
黄油软化放入搅拌盆
步骤 2:
称量糖霜
步骤 3:
称量小麦粉
步骤 4:
奶粉、小麦粉拌匀 过筛
步骤 5:
打发黄油
步骤 6:
加入糖霜继续打发后加入鸡蛋继续搅拌均匀
步骤 7:
加入过筛后的粉剂拌匀
步骤 8:
拌至无干粉后停止搅拌 放冰箱冷藏2小时
步骤 9:
称量凤梨馅料
步骤 10:
分切馅料与酥皮
步骤 11:
包酥入模
步骤 12:
200度烘烤18分钟
步骤 13:
烘烤中
步骤 14:
出炉
步骤 15:
放凉
步骤 16:
包装