迷迭香:糖醋手撕包菜

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迷迭香:糖醋手撕包菜收藏

浏览 146077 收藏 15504 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 包菜 半个
  • 1根
  • 3瓣
  • 干辣椒 5根
  • 花椒 20粒
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 1勺
  • 1茶匙

小贴士

1. 菜量不宜太多,不然容易炒软出水
2. 可以提前调好糖醋汁儿
3. 一定要大火、少量、快炒

迷迭香Rosemary 2016年06月12日发布
ღ下馆子你必点的一道菜是什么呢?尽管手撕包菜是全素,但绝对称得上是必点的前几名。不过虽然都叫做糖醋手撕包菜,可每一家饭馆的味道还是不尽相同,这种时候当然自己做最自在,酸酸甜甜的糖醋汁儿完全根据自己的口味调配糖和醋的比例。
ღ原来自己做饭的好处就是可以随心所欲,你的口味才是王道!
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