砂锅红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉一块，焯水备用

• 步骤 2：

  肉切成薄片

• 步骤 3：

  热锅热油，把肉放进锅里炒 如果肉较肥，可以煎出些油倒掉

• 步骤 4：

  五花肉煎成两面金黄，把香料都放进去炒香

• 步骤 5：

  再加进去调味料

• 步骤 6：

  砂锅里放些热水，注意是热水，热水，热水

• 步骤 7：

  再把肉放进砂锅里，加入小香葱 大火烧开，小火慢煲至水收干，就可以了，估计要30-40分钟，我没注意看时间

• 步骤 8：

  快出锅的样子