马铃薯是非常普遍,一般的菜市场都有售卖,高营养,深受大众们喜爱,而用它做成的薯条都是非常受欢迎小食之一,深受小朋友喜爱,自己也经不起薯条的诱惑,呵呵。每逢去KFC或麦当劳都必点之一的小吃,但往往会因为各种健康担忧而拒之千万之外。其实薯条在家里制作也很简单的,总觉得油炸薯条还不如用烤箱烤薯条更健康。烤箱做出来的效果是会不同的,毕竟薯条少了油,但沾着番茄酱,虽然不是特制的,吃起来也是很不错的哦。
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步骤 1:
土豆洗净去皮
步骤 2:
然后把土豆切成条状
步骤 3:
用清水冲洗两遍(第一遍如图,泡水是为了除去原有的淀粉)
步骤 4:
清洗第二遍水质清晰多了哦(如图)
步骤 5:
烤箱预热5分钟,把土豆条均匀的摆在铺了锡纸的烤盘上,撒上胡椒粉
步骤 6:
放进烤箱的中层,上下火230度,烤20分
步骤 7:
烤熟待凉后撒点盐然后蘸着番茄酱吃就非常美味了