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胡萝卜茅根马蹄骨头汤---春季美食收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪骨 500克
- 茅根 50克
- 马蹄 6个
- 胡萝卜 半个
- 蜜枣 2粒
- 清水 10碗
- 盐 适量
胡萝卜茅根马蹄骨头汤---春季美食的做法步骤
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步骤 1：
猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；
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步骤 2：
全部材料放进汤锅，加入8碗清水；
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步骤 3：
大火煲开后，转小火煲2个小时；
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步骤 4：
放盐调味即可。
