皮蛋瘦肉辣椒叶的做法步骤

• 步骤 1：

  松花蛋2个，瘦肉（切片+色拉油+酱油+淀粉+姜末少许）,辣椒叶

• 步骤 2：

  烧开水加盐焯辣椒叶攥干水，松花蛋切块

• 步骤 3：

  锅里水开+肉片+松花蛋+盐调味，再开时瓢出上面沫

• 步骤 4：

  肉熟加点色拉油下辣椒叶，再开关火就行了

• 步骤 5：

  不用加味精和鸡精汤也好鲜