【家常小炒】红烧瓠子的做法步骤

• 步骤 1：

  瓠子削皮洗净，切条备用。

• 步骤 2：

  调味料处理好，该掰的掰，该切的切。

• 步骤 3：

  起锅放油烧热，加入调料煸香，再放入瓠子翻炒均匀。

• 步骤 4：

  陆续加入鸡精、盐、生抽和红烧酱油调味，翻炒均匀。

• 步骤 5：

  起锅盛盘即可。