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步骤 1:
白萝卜削皮洗净切滚刀块备用!
步骤 2:
腊排剁成块后洗净放在开水锅中焯水2分钟!
步骤 3:
焯好水的腊排迅速过凉水清洗3~4遍,洗净腊排上的浮末!
步骤 4:
用漏勺捞出腊排沥干水分备用!
步骤 5:
把腊排和白萝卜放在高压锅内胆中!
步骤 6:
加入生姜,花椒,辣椒,八角,桂皮,丁香,党参,草果!
步骤 7:
加入一勺鸡精!
步骤 8:
加入适量开水(水淹没住腊排就可以了!)
步骤 9:
盖上盖子,插上电源,按汤键即可!
步骤 10:
等到电压力锅气压阀落下了,打开盖子!
步骤 11:
撒入适量葱花,即可享受美味啦!(因为腊排用腌制的很咸,所以这个汤就不用再另外放盐了!)
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图