胡萝卜餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料.

• 步骤 2：

  面包桶内放入酸奶.

• 步骤 3：

  加入胡萝卜泥\盐\糖\奶粉.

• 步骤 4：

  加入高粉.

• 步骤 5：

  最后加入酵母,启动和面程序.揉至光滑面团后加入黄油.

• 步骤 6：

  揉到扩展阶段,放入温暖处发酵.

• 步骤 7：

  发酵至2-2.5倍大.

• 步骤 8：

  分割成40克每只.

• 步骤 9：

  滚圆松弛15分钟.

• 步骤 10：

  取一个面团擀成牛舌状.

• 步骤 11：

  至上而下卷起,修成橄榄状.

• 步骤 12：

  发酵至2倍大.

• 步骤 13：

  烤箱预热,180度,15分钟.