蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材；

• 步骤 2：

  粉丝用温水泡软；

• 步骤 3：

  将大蒜剁成蒜蓉；

• 步骤 4：

  将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄；

• 步骤 5：

  放入剁椒炒出香味；

• 步骤 6：

  再放入生抽和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用；

• 步骤 7：

  将娃娃菜洗干净，竖着切分成条，摆入盘中；

• 步骤 8：

  将粉丝摆在娃娃菜上；

• 步骤 9：

  将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；

• 步骤 10：

  放入蒸烤箱中，选择纯蒸功能，定温115度，定时20分钟；

• 步骤 11：

  取出后即可食用；