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羊骨粉丝汤收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊骨 1条
- 粉丝 适量
- 胡萝卜 半个
- 盐 适量
- 茴香 适量
- 八角 2个
- 树皮 1块
- 姜 适量
- 黄酒 适量
羊骨粉丝汤的做法步骤
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步骤 1：
买好的羊骨洗净备用 姜 胡萝卜 茴香 粉丝洗净备用
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步骤 2：
剁好的羊骨 累死我 知道让别人帮我剁好了用 能不动手就尽量不动手哈
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步骤 3：
把剁好的羊排放进砂锅里 用大火烧几分钟把血水煮掉 用清水洗净备用
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步骤 4：
把羊骨放进砂鍋里 八角 姜 树皮 黄酒 盐用大火煮开 再用小火慢慢炖一个小时
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步骤 5：
有水泡好的粉丝 胡萝卜 茴香倒進锅里煮2分钟
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步骤 6：
煮好的成品 开动吧！
小贴士
地瓜粉丝是我们自家做的市上没有卖 大家可以随便在市场买点先用
古话说的吃什么补什么 吃骨头补骨头 不知道是什么逻辑
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