欧洲杯之足球馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉，酵母，混合均匀，分出40克粉，

• 步骤 2：

  在分出来的40g的面粉中，加入食用竹炭粉；

• 步骤 3：

  加适量水，用筷子搅成面絮；

• 步骤 4：

  揉成光滑、软硬适中的面团；

• 步骤 5：

  同样将加了竹炭粉的面，揉成光滑、软硬适中的面团；

• 步骤 6：

  放温暖处发酵至两倍大，拉开面团看看，面团里都是大大的蜂巢一样；

• 步骤 7：

  取出面团在案板上，撒手粉，使劲揉，揉至面团较光滑，再继续揉，一直要柔到面团基本无气孔的样子即可！然后将白面团和红豆沙平均分割成等份；

• 步骤 8：

  将面团擀开后，包入红豆沙馅，捏紧收口，搓圆；

• 步骤 9：

  取出黑色面团，用擀面杖擀成3毫米左右的面皮，然后用刮刀切出如图形状；

• 步骤 10：

  在豆沙包上刷层水，然后把切出来的小面皮贴到豆沙包上，依次做完所有；

• 步骤 11：

  入蒸箱，选择默认“面点类”键，按确认，蒸30分钟即可！（家里没有蒸箱的，用蒸锅蒸20分钟即可）

• 步骤 12：

  出炉，不错吧！还像足球吧！老公看到开心死了！O(∩_∩)O哈哈~