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步骤 1：
用牙刷清洗小龙虾 （购买的是江苏盱眙小龙虾 虾干净一些便于清洗，建议呆手套清洗哦）
步骤 2：
热锅冷油 加入辣椒、花椒、生姜、大蒜（拍扁）爆香
步骤 3：
加入小龙虾，炒至虾体通红
步骤 4：
加入蚝油、生抽、盐翻炒，倒入啤酒
步骤 5：
大火煮至收汁即可
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