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步骤 1:
提前泡发好的海参切段,姜切细丝,香葱切小段 备用
步骤 2:
提前一晚泡好的大米,小米放入砂锅,加适量水 大火煮开
步骤 3:
煮开后(米成开裂状)转小火,加入海参,姜丝同煮
步骤 4:
放入粥中的海参熟后(叉子很容易扎透就是熟了),关火 加入切好的香葱段 盐,闷1-2分钟后 即可食用
大米,小米最好提前一晚泡好 煮起来更容易绵软
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