苦瓜小炒肉 by 一笑＆而过 - 菜谱

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浏览 131217 收藏 22 时间 10分钟左右切墩(初级)

苦瓜瓤去的越干净越不苦，切的越薄也能降低苦味。

一笑＆而过 2016年06月12日发布

苦瓜也叫“凉瓜”，其味苦性寒，归心经，有清心明目、清凉解渴、泻六经实火，益气生津、解除疲劳的功效;另外，苦瓜还入肺经、胃经，有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。夏天多吃点，降火哟。

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