一模两用轻松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油放入机器，揉至扩展可以拉出较厚的膜。

• 步骤 2：

  加入黄油揉至出膜，我们是做小餐包可以不要求揉到很薄的手套膜。所以在这一步制作时做不到手膜，不必纠结可以继续后面过程。

• 步骤 3：

  一发两倍大，检查是否发酵好。用手指沾粉戳个洞，看下不回缩不凹陷就发酵好了。

• 步骤 4：

  排气揉圆醒面15分钟

• 步骤 5：

  分成六份，每份都切成小块。

• 步骤 6：

  在模具底层放入小块面团，挤上一圈色拉酱也可以不用。

• 步骤 7：

  铺上肉松

• 步骤 8：

  上面铺满小面团

• 步骤 9：

  天热室温二发，天冷烤箱或温暖处。

• 步骤 10：

  预热好180度烤箱，上下火底层大约16分钟左右。根据自己烤箱调整，上色满意就可以出炉了。

• 步骤 11：

  放凉后脱模，直接拿手握住顶部左右晃晃就出来了。

• 步骤 12：

  鸡蛋一个，我用的头窝蛋三十几克。打入模具反面的❤️型中，放入烤箱底层180度上下火，时间看你要蛋几分熟。可以用牙签检查蛋黄，达到自己想要的程度后出炉。

• 步骤 13：

  烤熟拿出模具一扣就出来了

• 步骤 14：

  这样的早餐看着是不是心情也美美的

• 步骤 15：

  也可以早上做成蔬菜杯，荤素搭配营养均衡。