面点一直都是自己钻研去做的，越做越有感觉，特别是发面环节，看着面团醒成一大团，还有那个香气，就觉得很美味，首先这是本人第一次尝试，这个面粉买的不对，有点影响口感，因为身在迪拜，很多材料买起来不像国内那么方便，买正常面粉就可以，可是我去买的面粉都跟国内不一样，着实让我捉急啊！