自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备川秀菌粉和纯牛奶。盛奶的容器要高温消毒，酸奶机内胆（用开水烫10来分钟，盖子里面也要烫哦。）

• 步骤 2：

  将纯牛奶加入到内胆里，然后加入一包菌粉和白糖，轻轻搅拌均匀

• 步骤 3：

  然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水，液面至内胆口下半厘米处

• 步骤 4：

  将内胆放入酸奶机，通电，发酵时间8~10小时

• 步骤 5：

  做好的酸奶呈凝固状，而且暖暖的，将酸奶装入到小瓶里，盖上盖子，放冰箱保鲜层冷藏一晚，口感更加好。