自创鸡蛋卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片，加入生抽，盐，糖，芝麻，麻油，腌制，如果有辣酱腌制口味更好，依据个人口味调汁

• 步骤 2：

  金针菇，青椒洗净，切好备用

• 步骤 3：

  面粉鸡蛋和小葱拌匀，我这是没有拌好的半成品，要没有面疙瘩才可以哦

• 步骤 4：

  热锅，少油，放入一勺拌好的面糊

• 步骤 5：

  迅速转圈，摊成薄饼

• 步骤 6：

  翻个面，我是用手拿着翻面的，不会颠锅，一定要小心烫啊

• 步骤 7：

  饼全部煎好，开始炒肉

• 步骤 8：

  放入青椒金针菇一起翻炒

• 步骤 9：

  炒好后，拿一个蛋饼，一片生菜，放入炒好的肉，卷起来

• 步骤 10：

  先折一半

• 步骤 11：

  再折另一半，懒人卷法，哈哈

• 步骤 12：

  对切一下，不切也可以直接吃

• 步骤 13：

  就是这样的啦，里面夹的东西可以根据个人口味任意发挥哦，早餐不用出去买饼了