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步骤 1:
材料图
步骤 2:
排骨焯水,洗净。
步骤 3:
山药去皮切滚刀块
步骤 4:
隔水炖盅中放入排骨、山药、姜片、土茯苓。
步骤 5:
加入适量的水
步骤 6:
快炖两个半钟头,出锅后加盐调味即可。
步骤 7:
成品图
排骨焯水出来的汤色比较清澈哦。
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