酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好酸菜，和葱姜蒜辣椒

• 步骤 2：

  用姜蒜，胡椒粉，淀粉腌制鱼。用手抓匀

• 步骤 3：

  小火煸香葱姜蒜，干辣椒，泡椒

• 步骤 4：

  煸香后放入酸菜，改为大火

• 步骤 5：

  加水没过酸菜，大火煮

• 步骤 6：

  加入鱼，依旧大火

• 步骤 7：

  鱼煮到半熟放入自己爱吃的蔬菜，我放的是金针菇和海带

• 步骤 8：

  最后出锅放点花生，就好啦

• 步骤 9：

  切鱼注意手啊～不小心切到了～