无毛豆不夏天，这么热的天儿，就想来盘毛豆，花生，喝喝啤酒，和好友聊上大天，感觉爽翻了，毛豆很好煮，不过个人有个人爱好，多煮一会儿口感绵一些，少煮一会儿脆一些，我个人还是喜欢多煮煮，不用太费劲嚼，也比较好消化.想要毛豆煮出来的颜色绿油油的，就要水开以后再放毛豆，还要放点油，全程不盖盖子，这样煮出来的颜色很正，不发黄.