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步骤 1:
▲平底锅烧热,放入黄油融化。
步骤 2:
▲倒入蔬菜粒炒熟,加少许的盐和黑胡椒碎调味,再加一点罗勒,香气会更迷人。
步骤 3:
▲其实搭配米饭的料可以变各种花样,基本上你家冰箱里有啥剩菜,都拿出来加进去就行了。你可以单炒蔬菜,也可以把米饭加进去做成炒饭,都可以的。
步骤 4:
▲也可以像我这样,直接把米饭填入到烤碗中,把炒好的的材料码在米饭上。
步骤 5:
▲之后再均匀的码上一层厚厚的马苏里拉芝士,土豪可以多放些,再撒一些黑胡椒碎来调和味道。想要拉丝一定要用马苏里拉芝士,我用的丹麦的arla牌的,可以网购。=
步骤 6:
▲烤箱提前预热到180度,把烤碗放进去烤15分钟就行啦。
步骤 7:
▲就算你手边什么都没有。你也可以在白米饭上铺上马苏里拉奶酪,撒上盐和黑胡椒调味,放倒烤箱里焗烤,也是非常好吃呢。