早餐吃一盘沙拉配上番茄莎莎酱简直味蕾大开，蔬菜纤维能够帮助肠胃蠕动，富含各种维生素及养分。
番茄莎莎酱在早餐里可以搭配面包，作为Tapas也很不错。早上我不吃辣所以就不放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以放切碎的辣椒。莎莎酱Salsa是来自一款墨西哥的番茄辣椒酱，搭配当地的tapas小吃，也可以配上玉米饼一起吃。
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沙拉佐番茄莎莎酱收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 沙拉菜 100G
- 串番茄 5颗
- 意式黑醋 15ML
- 橄榄油 15ML
- 柠檬汁 1/3颗
- 黄洋葱 1汤匙
- 蔓越莓干 10G
- 松仁 10G
- 研磨黑胡椒 1G
- 喜马拉雅岩月 1G
- 干欧芹叶 1G
- 橄榄油 5ML
沙拉佐番茄莎莎酱的做法步骤
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步骤 1：
沙拉菜和串番茄洗净沥干水备用。
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步骤 2：
碗里倒入意式黑醋。
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步骤 3：
碗里倒入橄榄油。
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步骤 4：
将黑醋和橄榄油拌均匀备用。
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步骤 5：
将3颗串番茄与黄洋葱切成小丁，加入干欧芹叶和研磨黑胡椒粉。
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步骤 6：
加入喜马拉雅岩盐。
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步骤 7：
加入15ML橄榄油。
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步骤 8：
加入柠檬汁，也可以用白葡萄酒醋来替代。
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步骤 9：
剩余的2颗番茄切成片与沙拉菜、蔓越莓干、松仁放入盘子里，吃的时候浇上醋油汁及番茄莎莎酱。
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步骤 10：
成品。
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步骤 11：
成品。
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步骤 12：
成品。
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步骤 13：
成品。
小贴士
-意式黑醋不建议用中式的香醋代替，因为味道有很大的区别。
-番茄莎莎酱可以加入一根切碎的辣椒一起吃。
