吃煮玉米的时候,很多人会把玉米须择掉,感觉弄了一嘴毛,影响口感。或者在购买的时候,就直接买商家择好的玉米。大家可不要小看玉米须的功效。
中医认为玉米须具有利尿、泄热、平肝、利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈等疾病。玉米须煮水喝,可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。
玉米须水,又称龙须水,代茶饮,可以消暑清热。常饮有减肥作用,对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。
现在,正值嫩玉米大量上市,您在煮玉米时可不要再随手丢掉这一宝了。