杨梅奶豆腐（简单详细版）的做法步骤

• 步骤 1：

  1. 取100ml杨梅糖水加入12g明胶，隔水加热至明胶溶解。

• 步骤 2：

  2. 牛奶加热至60度，加入融化好的明胶氺，搅匀。

• 步骤 3：

  3. 再将牛奶加热至80度，加入剩下的250ml杨梅糖水搅匀。喜甜可以在放点白糖。

• 步骤 4：

  4. 装入容器，放入冰箱冷藏至凝结即可，吃时面上浇适量杨梅糖水。