下饭的红烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜去皮切块

• 步骤 2：

  热锅下油，油热后下入冬瓜块

• 步骤 3：

  煎至四面略显金黄

• 步骤 4：

  把冬瓜扒到锅边，中间倒入少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀

• 步骤 5：

  再加入盐，适量生抽，使冬瓜均匀上色

• 步骤 6：

  再加入盐，适量生抽，使冬瓜均匀上色