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步骤 1:
面粉过筛,加入鸡蛋,放入盐、糖。分多次倒入牛奶并搅拌成面糊
步骤 2:
焯水后的菠菜搅打成泥,加入面糊中搅拌均匀
步骤 3:
平底锅中刷上一层油,转小火,将面糊倒入锅中,迅速转动平底锅
步骤 4:
或用小刮板将面糊摊平,将面糊摊成薄饼
步骤 5:
两面摊好后,将可丽饼取出。均匀的涂抹上黄芥末酱、蛋黄酱、第戎芥末酱,并码放上洋葱、番茄、青椒和金枪鱼
步骤 6:
将可丽饼包裹起来,装入包装纸中,即成~
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