港式豉油王鸡脚的做法步骤

• 步骤 1：

  先把凤爪洗干净待用

• 步骤 2：

  把水煮开后放鸡爪进去，待水再开的时候会看到有一些泡沫等东西浮起来，把那些东西去掉

• 步骤 3：

  焯完水后捞起来备用

• 步骤 4：

  重新放水煮开再放凤爪，老抽，生抽，八角，红糖白糖，然后大火煮十五分钟

• 步骤 5：

  换了炖锅想炖久一点的，结果小孩着急要吃我又倒回电磁炉转小火炖四十五分钟，平时炖一个小时收汁会更好

• 步骤 6：

  成品图。视觉味觉效果都很好！