中式红枣葡萄卷的做法步骤

• 步骤 1：

  面团发酵完成后备用（和面发面是个很有意思的过程，大家多多尝试就能体会到其中的趣味也能掌握到更多的门道）

• 步骤 2：

  红枣切成粒，葡萄干不用切完整的口感最好

• 步骤 3：

  处理面团，揉光滑后擀成0、5cm厚的面皮

• 步骤 4：

  均匀的撒入红枣和葡萄干，也可以撒少量的红糖，然后从一头卷起成一条圆柱状，在用刀切成合适的大小（基本上我都是从中间一刀分成两半）

• 步骤 5：

  放入蒸锅大火20的分钟，再关火等待3分钟即可出锅