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步骤 1:
青菜、豆腐、虾皮等备料
步骤 2:
步骤 3:
清水中加盐,放入豆腐浸泡15分钟
步骤 4:
汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块
步骤 5:
大火煮15分钟后加入青菜
步骤 6:
然后倒入虾皮
步骤 7:
煮至青菜变色时加盐调味后出锅
步骤 8:
完成
1. 豆腐在淡盐水中浸泡,煮的时候不容易碎2. 虾米待青菜略煮片刻后再放入
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