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步骤 1:
哼哼叔又与大家见面了。。先把配料做好:姜 葱洋 辣椒
步骤 2:
加入洋葱
步骤 3:
放油姜爆炒鸭脚,然后加入开水焖熟,约二十分钟
步骤 4:
油锅爆炒辣椒姜葱蒜
步骤 5:
加入花螺炒之壳开,加入蚝油一起翻炒入味。
步骤 6:
加入鸭脚一起翻炒两分钟,然后可以出锅了。
步骤 7:
没控制好适量,只能用大锅装了。其味道棒棒的,有蚝油花螺的香味,又有鸭脚的味道,大家可以试一下,回味无穷。
掌握火候是非常重要的。
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
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