韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  主料种的面粉、水、盐揉成光滑的面团盖保鲜膜醒半小时

• 步骤 2：

  韭菜择好洗净、控水，切末

• 步骤 3：

  海米提前1小时泡发，洗净切末

• 步骤 4：

  鸡蛋炒熟放凉

• 步骤 5：

  木耳提前泡发洗净、剁碎

• 步骤 6：

  所有材料混合，加入辅料里的调料拌匀

• 步骤 7：

  醒好的面团，搓成长条，切成大小相等的剂子

• 步骤 8：

  擀成面皮

• 步骤 9：

  放入中间馅儿

• 步骤 10：

  包起来，捏紧

• 步骤 11：

  把边上一个三角叠一个三角的拧成花边

• 步骤 12：

  拧花边详图

• 步骤 13：

  捏好的样子

• 步骤 14：

  全部包好后，放入预热好的电饼铛，电饼铛刷层油，也可以不刷

• 步骤 15：

  用电饼铛煎3分钟，表面金黄即可