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步骤 1:
青菜洗净,沥干水分备用,蘑菇洗净,挤干水分备用,大蒜拍扁切碎备用
步骤 2:
起锅,放少量菜籽油和少量猪油,油热后放大蒜,炒出香味即刻放青菜,用中火翻炒,炒至8成熟时,放蘑菇一起翻炒,炒至蘑菇熟透(生蘑菇容易中毒哦~),然后关火,放适量食盐搅匀,即可出锅
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