排骨焖饭--让你爱上米饭宝宝食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇提前泡发，洗干净，切丁，胡萝卜洗净切丁，葱姜蒜提前弄好

• 步骤 2：

  将排骨放入冷水锅中，焯水！

• 步骤 3：

  锅中放入少许底油，爆香葱姜八角！

• 步骤 4：

  待葱姜的香味出来，后倒入排骨，翻炒几下

• 步骤 5：

  接着倒入冰糖，不停翻炒，

• 步骤 6：

  待冰糖溶化，倒入料酒，生抽，老抽

• 步骤 7：

  倒入胡萝卜丁和香菇丁，蒜粒翻炒均匀

• 步骤 8：

  倒入适量开水适量盐搅拌均匀。关火（这个水量比平时做米饭的量稍微多一点点就可以了）

• 步骤 9：

  将排骨连着汤水倒入洗好的米中！

• 步骤 10：

  .电饭煲选择灶火饭功能！

• 步骤 11：

  电饭煲停止工作时，不要着急打开锅盖，焖15分钟左右！最后出锅后搅拌均匀，撒上葱花就可以了

• 步骤 12：

  我家七月平时都不爱吃胡萝卜的，这样一做，她可喜欢吃了。